Еда и рецепты

Рецепт для воскресного завтрака от Юлии Высоцкой: миндально-кремовый рис с ягодами

В сентябре этого года Юлия Высоцкая выпустила новую книгу "Воскресные завтраки", где рассказала, как создать неповторимую утреннюю атмосферу воскресного дня с помощью аппетитных блюд. Юлия решила поделиться с читателями HELLO.RU своими любимыми рецептами и уже рассказала, как приготовить банановые оладьи с кленовым сиропом, томленые сливы со взбитыми сливками и испанский омлет. В меню этого утра - миндально-кремовый рис с ягодами.

миндально-кремовый рис с ягодамиЮлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая

Ингредиенты:

1 стакан круглозерного риса

100 г любых ягод

горсть миндаля

700 мл молока

500 мл жирных сливок

1 ст. л. коричневого сахара

Способ приготовления:

1. Рис залить стаканом воды и поставить на огонь на 10 минут.

2. Влить молоко, сливки, всыпать сахар, перемешать и оставить вариться.

3. Миндаль измельчить в блендере.

4. Добавить миндаль к рису с молоком, перемешать. Варить кашу, периодически помешивая, еще около 10 минут.

5. Выложить готовую кашу в тарелки, украсить ягодами.

Приятного аппетита и хорошего дня!

← Нажми «Нравится» и читай нас в Facebook
Текст HELLO.RU
Фото Архивы пресс-служб
Теги рецепты Юлия Высоцкая еда
Поделиться