Еда и рецепты

Рецепт для воскресного завтрака: турецкие яйца с йогуртом и чили

Турецкие яйца с йогуртом и чили - звучит вкусно и заманчиво. Сделать такое блюдо не составит труда, а приготовление завтрака займет около 20 минут. HELLO.RU расскажет, как это сделать.

яица с йогуртом и чили

Ингредиенты:

1 луковица

1 ст.л. оливкового масла

1 банка томатов

1 ч.л. кайенского перца

1 ч.л. молотого тмина

200 гр. натурального йогурта

1 ч.л. соли

1 зубчик чеснока

сок 1 лимона

6 яиц

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 220 градусов. Смажьте жаропрочные формочки маслом.

2. Приготовьте соус: измельчите лук и потушите его в сковороде с оливковым маслом несколько минут до мягкости, добавьте кайенский перец, тмин и помидоры. Доведите до кипения и готовьте 5 минут на маленьком огне.

3. Залейте полученный соус в формочки.

4. Смешайте йогурт с солью, измельченным чесноком и соком лимона. Разложите полученную смесь в формочки вторым слоем.

5. Разбейте по одному яйцу в каждую формочку. Поместите в духовку на 8 минут и запекайте.

Приятного аппетита и хорошего воскресного утра!

← Нажми «Нравится» и читай нас в Facebook
Текст Дарья Игитян
Фото Hellomagazine.com
Теги рецепты еда
Поделиться