Как правильно накрыть новогодний стол: советы по сервировке

Как правильно накрыть новогодний стол: советы по сервировке

Каждый из нас с нетерпением ждет ту самую волшебную ночь в году, когда исполняются все заветные мечты.

Текст: HELLO.RU / Фото: архивы пресс-служб

Новый год стал для всех праздником, полным трепетных ожиданий, запаха мандаринов, искр бенгальских огней и блеска глаз любимых людей рядом. Это семейный праздник, для которого важны, прежде всего, традиции. Они создают настроение и по-настоящему объединяют нас. Есть ключевой атрибут, без которого представить празднование Нового года просто невозможно. Конечно же, речь идет о праздничном столе, который является центром притяжения в новогоднюю ночь. Именно традиции собираться вместе за праздничным столом и его сервировка, к которой многие относятся с большим трепетом, придают торжеству особые краски и создают атмосферу волшебства. Поэтому им необходимо уделить особое внимание.

Новогодняя сервировка стола может быть любой, главное - выдержать общий стиль, цвет и декоративные элементы. Убранство стола начинается с выбора скатерти: вы можете накрыть стол белой скатертью, поддержав тем самым зимнюю тематику, или наоборот сыграть на контрастах и выбрать яркие оттенки. Салфетки смотрятся органично, если они не совпадают с цветом скатерти - дублирующиеся цвета в текстиле могут нарушить общую эстетику. Все более популярным становится оформление, в котором используют дорожку. Так она станет смысловым центром стола, поэтому на дорожке можно разместить весь декор: небольшие световые гирлянды, которые можно протянуть вдоль стола, маленькие статуэтки с зимней символикой, вазочки и чаши в форме листьев пуансеттии или ели.

Важно не забыть про главный символ грядущего года - белую металлическую мышь, которая является покровительницей цвета чистоты и надежды. Маленькие фигурки фарфоровых или хрустальных мышей будут отлично гармонировать с фарфоровыми кубками. Вы также можете добавить посуду с соответствующим рисунком или положить каждому гостю на тарелку фарфоровый медальон с изображением очаровательных мышей. Они не только привлекут внимание, но и станут достойным сувениром о главной ночи в году.

Ключевым элементом на столе станет изысканный белый фарфор. Всеми любимые классические белоснежные сервизы могут быть дополнены предметами из совершенно других коллекций и даже других форм и фактур. Тренд Mix&Match ("смешивай и сочетай") вне времени и модных веяний. Он сформирует общую картину новогоднего стола: посуда в геометрическом стиле как нельзя кстати будет сочетаться с анималистичными или флоральными рисунками, а винтаж составит отличную компанию предметам hand-made, тогда как иностранные бренды будут органично выглядеть рядом с коллекциями от российских производителей.

Все большую популярность набирает сервировка в стиле A La Russe: она может показать, насколько искусны и талантливы наши мастера. Именно российский фарфор и хрусталь навеет воспоминания о детстве и застольях у родителей. Так что же является самым главным в подготовке новогоднего стола? Не шампанское и не елка. И даже не подарки. Главное - настроение чуда и волшебства, которое вы можете создать сами во время подготовки и само по себе уже является частью праздника и новогодней магии!