Ягоды и листья плюща из сахарной глазури: как выглядит свадебный торт принцессы Евгении

Ягоды и листья плюща из сахарной глазури: как выглядит свадебный торт принцессы Евгении

Свадьбу принцессы Евгении и ее избранника Джека Бруксбэнка мы уже посмотрели, теперь пришло время для десерта.

Королевский во всех смыслах десерт под названием "Красный бархат" для молодоженов создала известный британский кондитер Софи Кабо. Источником вдохновения для нее послужила осенняя пора: пятиярусный торт украшают ягоды, цветы и листья из сахарной глазури, которые практически невозможно отличить от настоящих. Оказывается, над этим декором кондитер начала работать еще в июле, за три месяца до торжества, а непосредственно к "сборке" торта приступила в эту среду.

На создание десерта ушло 400 яиц, около 53 пачек сливочного масла, 15 килограммов безглютеновой муки и 20 килограммов сахара.

К слову, обратиться к Кабо невесте посоветовал ее отец - принц Эндрю, герцог Йоркский, ему понравились печенья, которые он попробовал во время фуршета на одном из мероприятий.

Ягоды и листья плюща из сахарной глазури: как выглядит свадебный торт принцессы Евгении

Ягоды и листья плюща из сахарной глазури: как выглядит свадебный торт принцессы Евгении

Свадьбу принцессы Евгении и ее избранника Джека Бруксбэнка мы уже посмотрели, теперь пришло время для десерта.

Королевский во всех смыслах десерт под названием "Красный бархат" для молодоженов создала известный британский кондитер Софи Кабо. Источником вдохновения для нее послужила осенняя пора: пятиярусный торт украшают ягоды, цветы и листья из сахарной глазури, которые практически невозможно отличить от настоящих. Оказывается, над этим декором кондитер начала работать еще в июле, за три месяца до торжества, а непосредственно к "сборке" торта приступила в эту среду.

На создание десерта ушло 400 яиц, около 53 пачек сливочного масла, 15 килограммов безглютеновой муки и 20 килограммов сахара.

К слову, обратиться к Кабо невесте посоветовал ее отец - принц Эндрю, герцог Йоркский, ему понравились печенья, которые он попробовал во время фуршета на одном из мероприятий.