RU
×

Архив номеров

Архив номеров

Подпишитесь на новости от HELLO.RU

Подписывайтесь на нас

© Общество с ограниченной ответственностью "Медиа Технология", 2021.

Все права защищены.

Использование материалов сайта HELLO.RU разрешается только с письменного согласия редакции и при наличии гиперссылки на hello.ru

Партнер Рамблера
Рецепт для воскресного завтрака: авокадо-тост с яйцом

Рецепт для воскресного завтрака: авокадо-тост с яйцом

Ингредиенты (на 4 порции):

Ржаной хлеб - 240 г
Авокадо - 400 г
Гуакамоле - 160 г
Редис - 8 г
Яйцо - 4 шт.
Соль - 4 г
Перец - 4 г
Оливковое масло - 40-60 г
Кресс-салат - 12 г

Гуакамоле:

Авокадо - 160 г
Лимонный фреш - 8 г
Соль, перец, сахар - по вкусу

Способ приготовления:

1. Приготовить гуакамоле: авокадо размять вилкой, добавить соль, перец, немного сахара, лимонный фреш - все перемешать.

2. Яйца варить 6 минут.

3. Обжарить хлеб, на него выложить гуакамоле.

4. Авокадо нарезать слайсами и выложить сверху на гуакамоле.

5. Украсить яйцом, предварительно нарезанным на 3 или 4 части, редисом, кресс-салатом и сбрызнуть оливковым маслом.

Приятного аппетита!

Рецепт специально для HELLO.RU подготовили в бистро "Березка".

Читайте также