В честь 6-летия: ресторан Christian угощает каменными пирожками, трюфелями и не только

В честь 6-летия: ресторан Christian угощает каменными пирожками, трюфелями и не только

В этом году ресторану Christian исполняется 6 лет.

Текст: Дарья Хвичия / Фото: архивы пресс-служб

В честь этого события бессменный шеф-повар заведения Кристиан Лоренцини устраивает гастрономический фестиваль. Стартовал он 14 октбяря с бесплатной раздачи всем гостям фирменных "каменных" пирожков, а на следующий день был устроен "сладкий вторник". Впереди еще 4 дня праздника и гастрономических удовольствий.

Сегодняшний день, 16 октября, определенно, стоит внести в свой календарь всем любителям мидий – весь день 2 килограмма этих даров моря с гренками и тремя соусами на выбор: гуацетто, том ям или карри – будут доступны по 1500 рублей. 17 октября будет объявлен как Pizzella day: каждый гость получит в качестве комплимента итальянские соленые пончики с соусом пуммарола.

Ресторан Christian

18 октября состоится гала-ужин в честь шестилетия ресторана Christian! Специально на праздник из Тосканы прилетит друг Кристиана Лоренцини – Джулиано Терцильи со своей супругой Анной. Джулиано авторитетный эксперт, который владеет шафрановыми полями и трюфельными землями, а также принимает в своем доме на тосканских холмах лучших рестораторов и шеф-поваров со всего мира для обучения и консультаций по вкусовым и ароматическим качествам белого трюфеля. На ужине 18 октября приготовят сет-меню из четырех блюд по уникальным семейным рецептам: эспума из баккалы с миндалем; ньокки со сливочно-шафрановым кремом; морской черт в лимонном соусе и знаменитый шафрановый тирамису от Анны. Ужин будет отмечен тонкой ноткой одной из самых дорогих пряностей на свете, а к ньоккам совершенно бесплатно предложат тосканский белый трюфель – гриб, к которому все кухни мира испытывают сакральное уважение. Кроме того, праздничное настроение создадут оригинальный праздничный торт, а гости смогут принять участие в розыгрыше призов, среди которых главным станет "Охота за трюфелем". Победитель отправится в Италию на экскурсию, где не только узнает все о трюфеле, участвуя в поиске таинственного "лесного бриллианта", но и проведет незабываемый день в живописном уголке тосканской природы в комфортном и гостеприимном отеле от компании "ДжазТур". Стоимость сета составит 3 900 рублей. Предварительное бронирование обязательно!

19 октября завершит празднование шестилетия ресторана Christian щедрое предложение All you can eat. За фиксированную сумму в 2 900 рублей можно будет наслаждаться самыми популярными блюдами ресторана.