RU
×

Архив номеров

Архив номеров

Подпишитесь на новости от HELLO.RU

Подписывайтесь на нас

© Общество с ограниченной ответственностью "Медиа Технология", 2021.

Все права защищены.

Использование материалов сайта HELLO.RU разрешается только с письменного согласия редакции и при наличии гиперссылки на hello.ru

Партнер Рамблера
Вино и трюфели: бренд EGOISTE представил новые кофейные вкусы

Вино и трюфели: бренд EGOISTE представил новые кофейные вкусы

Новинки EGOISTE Truffle и EGOISTE Grand Cru появятся в магазинах в конце апреля

EGOISTE представляет сразу две новинки: EGOISTE Truffle со вкусом знаменитых французских шоколадных конфет и EGOISTE Grand Cru, напоминающий бургундское вино.

Для создания EGOISTE Truffle используются отборные зерна 100%-й премиальной бразильской арабики категории Fine Cup. Ее присваивают сорту только в том случае, если в процессе экспертной дегустации 6 из 6 чашек единогласно получили характеристику "Mole" (мягкий, чистый, сладкий). При заваривании у кофе появляется густая и однородная пенка-крема. Название для второй новинки EGOISTE Grand Cru из спешелти и премиальной арабики из Эфиопии, Колумбии и Бразилии было выбрано неслучайно. Термин Grand Cru используется в бургундской классификации для обозначения виноградника, дающего урожай высокого качества.

Для кофе, как и для будущего вина, особенности терруара крайне важны. Набор вкусовых и ароматических свойств спешелти и премиальной арабики во многом зависит от почвенно-климатических условий региона произрастания зерен,

— говорит директор по маркетингу Инна Катерина.

Читайте также