RU
×

Архив номеров

Архив номеров

Подпишитесь на новости от HELLO.RU

Подписывайтесь на нас

© Общество с ограниченной ответственностью "Медиа Технология", 2021.

Все права защищены.

Использование материалов сайта HELLO.RU разрешается только с письменного согласия редакции и при наличии гиперссылки на hello.ru

Партнер Рамблера
Япония – лидер в гиде Michelin

Япония – лидер в гиде Michelin

Пока на российской территории бушевали страсти по нашим новоиспеченным мишленовским ресторанам, чуть не прошло незамеченным новое издание Michelin Guide Kyoto Osaka 2022, выпущенное в Стране восходящего солнца. Чем оно так важно? Всего лишь тем, что Япония твердо занимает первое место в мире по числу «мишленов».

Всего в Киото и Осаке отмечены 415 заведений, из них 9 заработали по три звезды, 30 – по две и 165 – по одной. Абсолютными победителями стали киотские рестораны высокой кухни Hyotei и Kikunoi Honten, удерживающие трехзвездный статус уже тринадцатый год подряд! «Киото и Осака издавна считаются мировыми гастрономическими ориентирами, – комментирует Гвендал Пулленнек, международный директор Michelin Guides. – Гурманы всего мира (Россия в их число пока не входит – прим. HELLO!) могут насладиться непревзойденным кулинарным разнообразием и характерной для этой страны изысканностью. Причем это может относиться как к высококлассному гастрономическому заведению, так и рядовой специализированной лапшичной».

В префектуре Вакаяма, которая впервые вошла в знаменитый ресторанный гид, звездную метку получили сразу 85 заведений. Впечатляющие цифры, не правда ли?

Читайте также